對抗經濟不景氣， 高貴又不貴

對抗經濟不景氣， 高貴又不貴，「歡喜樓」平價現炒餐廳 最合您的胃、最省您的荷包，物價高漲的年代，要吃的高貴又不貴，其實有撇步，位於體育路上的老字號「歡喜樓」平價現炒餐廳，開業近15年，卻一直沒什麼漲價，菜色以川菜、廣東菜、台菜為主，近來更推出客家小炒，有機無農藥的青菜類只要60元起，而大部分的菜也只要100元起，凡是來歡喜樓品嚐過，都會驚呼太划算了！真是物超所值。

店裡最受歡迎的菜色有：水晶油雞、宮保雞丁、蛤蜊燉雞湯、蔥爆牛肉、脆皮豆腐、鳳梨蝦球、糖醋里肌、麻油小卷、五更昌旺、什錦拼盤、薑絲炒大腸等統統只要100元而已，其他菜單還有數百種之多。其中水晶油雞有醉雞的口感，卻沒有酒味，是大人與小孩都喜歡的一道，而臘味拼盤採用二空最有名的包家臘肉製成，一次可以吃到不同的口味，脆皮豆腐現包現炸，外酥內軟沾上特製沾醬口味特殊，另外梅林肥腸也是獨家的作法，肥腸過油後外酥內嫩配上四季豆的脆與宮保辦椒的辣，配飯與下酒最過癮了，難怪會成為人氣菜色。

老闆表示，雖然該餐廳是以平價為訴求，但是品質卻不馬虎，老闆強調光是白飯，特別選用高級池上越光米烹煮的，飯香四溢、粒粒分明。

歡喜樓的特色就是，用餐想吃多少就點多少，全家人小聚，親友團體團聚一點也不會有負擔，飯後還會招待水果，並且有冰淇淋讓您吃到飽。用餐環境清雅高貴，宴請賓客不僅大方又好吃，而且非常平價，服務費只要5%，二樓有包廂，可以宴會酒席及外燴，停車超方便的。另外老闆自製的高粱酒香腸禮盒，是台南道地的口味，不添加防腐劑，非常健康，因此必須冷凍保存，二斤裝禮盒300元，已成為自用或送禮的最佳伴手禮。

歡喜樓川菜港式餐廳

台南市體育路45巷2號1樓(體育場旁)

訂席專線：06-2159545

圖說：高雅明亮的用餐空間，宴請賓客氣派又大方。

台南市中餐工會理事長邱瑞 經營竹屋和漢海鮮料理搬到了市區開元路126號

台南市中餐工會理事長邱瑞忠，有30幾年資深大廚師、並經營竹屋和漢海鮮料理餐廳，為人親切、交遊廣闊，為了服務更廣大的消費族群，近來將經營30年竹屋和漢海鮮料理餐廳從永康往新化路上的舊址，搬到了市區開元路126號，歡迎舊雨新知能夠繼續光臨指教，並且顛覆日本料理傳統，台灣第一家晚餐賣中食，府城鄉親有口福了，竹屋和漢料理餐廳 慶祝30週年暨開元分店開幕，優惠期間即日起至6月30日。

商業套餐(日式中食)1份350元感恩價220元，綜合生魚片、鮮蝦天婦羅、照燒海鮮堡、芙蓉黃金貝、野菜手卷、土瓶蒸、鮭魚飯、芝?奶酪等共8道，晚餐及假日照常供應不加價。

和漢頂級套餐630元感恩價380元，綜合生魚片、鮑魚什錦沙拉、鹽燒香魚(Ａ級有卵)、炸蝦天婦羅、照燒海鮮堡、猴頭菇純干貝、黃金貝芙蓉、花壽司、芝麻奶酪等9道。

慶祝搬新家，祭神拜祖先，喪事圓滿桌，特價魚翅鮑魚和漢大餐，1桌10人份4000元起，新鮮美味，便宜又方便。「竹屋海鮮日本料理」慶祝30週年，感恩回饋，內容非常豐富，有魚翅、鮑魚、紅蟳、干貝、深海大蝦、龍雪魚、烏骨雞等10道高級料理，比鄉親自己到市場買材料還便宜。真的是新鮮又美味，便宜又方便（也有素食宴席）竹屋餐廳備有20部外送車隊，為鄉親提供最貼心的服務，外送地區：台南市、永康、新化、新市、歸仁、仁德、關廟等。

竹屋海鮮日本料理餐廳，台南市開元路126號(開元市場旁)，備有1000坪停車場，電話2362229，0936825388

圖說：現任台南市中餐工會理事長邱瑞忠，有30幾年資深大廚師、並經營竹屋和漢海鮮料理餐廳，為人親切、交遊廣闊。

夜遊旗津彷如置身夜上海

夜遊旗津彷如置身夜上海

圖1：穿梭不停的渡輪，為平靜單調的高雄港，增添了美的元素。

圖2：從旗津遠眺高雄85大樓，景色壯麗，沿岸燈火通明，夜色迷人。(夜景有點模糊)

旗津是一個極度值得推崇的平價五星級旅遊景點，到了晚上後可以說更是美麗，滿佈霓虹燈的渡輪在海上穿梭不斷，從旗律遠眺高雄本島沿岸燈火通明，85大樓直矗夜空，彷如置身夜上海。

隱身埋沒於都會中的南台南火車站

被遺忘的南台南火車站

圖一：火車站內側

圖二：站內可觀賞火車依然如織地行駛著

圖三：車站前的木牌，述說著它的歷史

圖四：火車站外觀。


相信絕大部分的台南人也不知道，還有一座隱身埋沒於都會中的「火車站」。 南台南火車站是在日據時代為了台南機場的軍品補給而設立的車站，因為位置鄰近「台灣糖業試驗所」，所以在日本時代這個車站被命名為「試驗所前驛」，站前木牌寫著由東區區公所製寫的小站歷史，記載著：日據時代，二次大戰期間為了運輸一空（即飛機場）和二空（空軍補給總庫—即今之空軍供應司令部）之軍品而設立本站。站房被盟軍炸毀後，民國39年應空軍之要求重建站房。40年起開始辦理貨運業務並成立為三等站。

75年全站業務移交台南站管理，後來調整為次簡易站，80年站房移交高雄工務段接管。車站停用後，整體結構因年久失修導致屋簷大樑蛀蝕嚴重，加上流浪漢的佔用形成治安隱憂，台鐵也曾經想要把這個車站拆除，後來在當地里長及居民自動自發以認養維護的方式跟台鐵達成協議，並在結構技師鑑定結構安全無虞之下，保住了這個具有歷史意義的車站。

「吉祥如意伴手禮盒」年節送禮或自用最上選

現在推出「吉祥如意伴手禮盒」，方便大家在年節中送禮或自用，可謂送者意濃，受者實惠又感心，其中「吉」就是人蔘烏骨雞、「祥」就是何首烏土雞、「如」就是人蔘土雞、「意」就是何首烏骨雞四種禮盒，其中何首烏遵古法以黑豆酒浸泡而成，非常營養，因是以全雞燉煮，也可以當成拜拜貢品。
人生活緊張、壓力大，為了健康常會燉煮藥膳來食用，但是中藥的苦澀味卻讓人難以接受，昊均為了傳承神農大帝健康食補的智慧，並將中藥材發揮最大功能，因此昊均秉持「溫和涼補日日食、老少身健四季宜」的精神，以專業的研究改良藥膳湯頭的苦澀味，保留淡淡的藥香，讓其不帶苦味又可以兼顧營養與美味，就是希望食補可以不分年齡，男女老少都，而且不受四季影響，沒有臊熱的問題，春夏秋冬都可以享用。
昊均藥膳養生館，台南縣善化鎮光復路208號（消防隊斜對面） 訂購專線：06-5816006 傳真：06-5815307 餐廳營業時間：週一～週五pm16:30～21:00(每週二店休) 週六、日am11:00～14:30 pm16:30～21:00 網址；www.haojun.com.tw

「水窪碳烤」台南店開幕慶 哇咧！台灣生啤酒無限暢飲 只要99元

「水窪碳烤」台南店開幕慶 哇咧！台灣生啤酒無限暢飲 只要99元 ，戶外碳烤的第一品牌的「水窪碳烤」，全省第24家台南店開幕了，也是台南地區唯一戶外的碳烤廣場，為歡慶開幕特推出，『哇咧！台灣生啤酒無限暢飲 只要１元活動』，即日起至98年12月31日止，另外生日聚餐，六人同行獨享壽星一人免費，碳烤、火鍋、啤酒樣樣都有，跑三家不如來水窪一家全部搞定。 強調戶外碳烤加火鍋299元吃到飽，您想怎麼吃都划算，所以不到2年旋即風靡全台，不但場地開闊，空氣新鮮，讓你一邊享用美食，還可一邊欣賞優美的夜景，開放式的用餐空間，就是這種正港台灣味的氣氛，所以能讓您真正放鬆心情，盡情歡樂，把酒言歡，不要再壓抑您的歡樂了，不論是團聚、網聚、公司聚餐、生日聚會、師生同樂只有在「水窪」才可以真正讓您自由自在，歡樂無限！台南店可容納470人，歡迎團體包場，特約商店可享特價優惠。 加上近百種的生鮮美食一應俱全，可以火烤二吃，您更可發揮巧思依各人的喜好將食材加以碳烤、烹煮，吃出與眾不同的美味喔！業者更主動提供多種創新的吃法，樂趣十足，讓你氣氛high翻天! 水窪碳烤台南店 訂位專線：(06)312-7912 地址：台南縣永康市中華路88號(全國電子旁) 營業時間：週一至週日下午5:30至凌晨2:00，(採自助式餐點取用，不收服務費)

「健康，低價，美味」高品質日式風味烘焙布丁

小葉布丁，老闆葉姓夫婦因工作關係，經常往來台灣與日本間，因此有機會遍嚐日本各地的美食與甜點，在比較台日之間的口味差異後，決定親赴日本神戶製菒學校學習西點麵包、甜點的製作技術，並學習到日本師父對於品質的要求與嚴謹的製作態度，回國了承襲了這樣的精神，並以「健康，低價，美味」為訴求，希望製作出高品質且低價的產品，來回饋給愛好美食的消費者。
經過半年的研究，最後以精選健康的ＣＡＳ白選蛋、國產香濃牛奶、台糖細砂、產自馬達加斯加的香草及白蘭地，並且不添加任何凝結劑、防腐劑以及人工香料，以最佳黃金比例調和精選食材，經一小時高溫烘烤，將雞蛋跟牛奶融為一體，除散發出極致的香氣外，Ｑ彈滑順口感更是一絕。目前推出三種口味有焦糖布丁、紅豆布丁及特濃布丁，其中較特別的是紅豆布丁，精選國產紅豆熬煮，軟爛仍保有粒粒分明的口感，是女生最愛的人氣布丁。
小葉布丁烘焙屋內除暢銷布丁外，尚有採用天然食材，不潻加任何化學添加劑的健康麵包、甜點、起司棒、鳳梨酥與酥餅等，且大多數的產品還選用自日本進口的優質麵粉，筋度高，質純天然，所以製作出來麵包香氣十足、口感Ｑ軟且紮實。

小葉布丁
營業時間：11:30～21:30(週日公休)
店址：台南市安平區平通路421-1號
TEL：06-2978800
FAX：06-2978833
網址：WWW,CHYEHLI.COM.TW

圖說：小葉布丁天然無負擔，用心烘烤的新滋味，口感Ｑ彈滑順。